CARA CEPAT MENGOLAH BAWANG MERAH DAN BAWANG PUTIH
Bawang merah atau dengan nama latinnya
yaitu (Allium cepa var ascalonicum (L) Back) Merupakan sejenis tanaman yang
dijadikan bumbu, bahkan menjadi bumbu utama untuk berbagai masakan di dunia.
Bawang merah sendiri berasal dari iran, Pakistan, dan pegunungan pegunungan di
sebelah utara negara tersebut, kemudian di budi daya di daerah dingin, sub
tropis ataupun negara tropis. Bawang termasuk tanaman umbi umbian. Umbi bawang
dapat dimakan mentah, dapat juga diolah untuk bumbu masakan, sebagai acar,
sebagai obat tradisional, atau kulit umbi nya dapat dijadikan zat pewarna. Daun
dari bawang pun dapat digunakan untuk campuran sayur. Bunga dari bawang merah
merupakan jenis bunga majemuk dengan bentuk tandan yang bertangkai dengan 50
sampai dengan 200 kuntum bunga. Pada ujung dan pangkai tangkai bawang mengecil
dan di bagian tengah mengembung, dengan bentuk seperti pipa yang berlubang di
bagian dalamnya. Tangkai tandan bunga ini sangat panjang, sehingga lebih tinggi
dari daunnya sendiri dan mencapai 30 sampai dengan 50 cm. Bunga bawang merah
termasuk bunga yang sempurna, pada tiap bunga terdapat benang sari dan kepala
putik. Bakal buah sebenarnya terbentuk dari 3 daun buah yang disebut carpel,
yang membentuk tiga buah ruang dan dalam tiap ruang tersebut terdapat 2 calon
biji. Buah berbentuk bulat dengan ujung tumpul. Bentuk biji bawang agak pipih.
Biji bawang merah dapat digunakan sebagai bahan perbanyakan tanaman secara
generatif. Kandungan dari Bawang merah mengandung vitamin C, kalium, serat, dan
asam folat. Selain itu, bawang merah juga mengandung kalsium dan zat besi.
Bawang merah juga mengandung zat pengatur tumbuh alami berupa hormon auksin dan
giberelin. Kegunaan lain bawang merah adalah sebagai obat tradisional, bawang
merah dikenal sebagai obat karena mengandung efek antiseptik dan senyawa
alliin. Senyawa alliin oleh enzim alliinase selanjutnya diubah menjadi asam
piruvat, amonia, dan alliisin sebagai anti mikoba yang bersifat bakterisida.
Sumber : https://id.wikipedia.org/wiki/Bawang_merah
Manfaat dari bawang sendiri cukup
banyak, dari segi kesehatan ataupun untuk campuran makanan. Khasiat bawang
merah bagi tubuh antara lain sebagai berikut. Bawang merah memiliki sifat
minyak yang mudah menguap. Minyak ini terkandung di dalam air bawang merah.
Fungsi dari zat yang mudah menguap ini yaitu untuk membunuh sebagian besar
mikroba staphylococci, termasuk mikroba streptococci yang dapat menyebabkan
penyakit radang pada torak dan juga tenggorokan. Khasiat lain, dengan menghirup
aroma bawang merah atau memakan bawang merah, akan dapat menyebabkan minyak
yang mudah menguap yang mengandung sulfat masuk ke dalam darah, fungsi dari uap
tersebut untuk membunuh mikroba yang bisa menyebabkan penyakit. Bawang merah
dapat membunuh mikroba diphtheria, amoeba dienstri dan juga mikroba TBC dalam
waktu yang singkat. Bawang merah juga dapat mengaktifkan gerakan lambung.
Mengunyah bawang merah selama beberapa menit akan dapat membantu membersihkan
mulut dari mikroba seperti jenis mikroba yang dituliskan di atas. Bawang merah
juga dapat meminimalisir terjadinya pembekuan darah dengan cara mengkonsumsi
bagian umbi yang masih mentah, ataupun yang sudah matang dengan mencampur
bawang dengan keju. Bawang merah juga dapat dijadikan sebagai kompres di bagian
tertentu pada tubuh, bisa menyembuhkan beberapa jenis penyakit, dengan cara
memotong bawang merah menjadi beberapa potongan kecil, lalu di panaskan. Proses
selanjutnya yaitu dengan cara meletakkan kompresan tersebut di daerah yang akan
di obati, lalu di ikat dengan kain. Pergantian perban dilakukan per 12 jam.
Beberapa penyakit yang bisa di sembuhkan dengan cara ini yaitu untuk
menyembuhkan radang paru dengan cara meletakkan kompres bawang merah tersebut
di bagian dada. Untuk melancarkan buang air kecil, dengan cara meletakkan
kompresan tersebut di atas kantong kemih ataupun ginjal. Dapat juga digunakan
untuk mengeluarkan nanah dan darah kotor, dengan cara meletakkan kompresan di
bagian atas luka. Fungsi bawang merah lainnya yaitu untuk menghilangkan cacing
pada anak-anak. Cara pengobatannya yaitu dengan memberikan air seduhan dari
potongan-potongan bawang merah yang disimpan selama satu malam, sebelum
diminumkan kepada si anak, tambahkan terlebih dahulu madu kedalam minuman
tersebut .Proses pemberian air seduhan ini dilakukan terus hingga cacing benar benar
keluar seluruhnya. Bawang merah juga bisa menghilangkan cacing dilambung dan
mengobati wasir dengan Mengobati Rasa pusing dan pingsan, caranya dengan menghirup
aroma bawang merah tersebut.Bau menusuk dari bawang merah ini dapat merangsang
peredaran darah dan fungsi-fungsi syaraf. Sumber : http://racikanobatku.blogspot.co.id/2012/08/kandungan-manfaat-bawang-merah-untuk-kesehatan.html
Bawang merah sendiri merupakan bumbu
masakan yang memiliki sifat obat yang baik. Sifat dan juga manfaat dari bawang
merah telah menjadi bagian yang tidak bisa dipisah dari program diet dan
makanan yang digunakan untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Bawang merah telah
membantu untuk menyembuhkan hampir semua penyakit, dimulai dari flu, penyakit
jantung, diabetes, dan berbagai jenis penyakit lainnya. Kandungan gizi pada bawang
merah memiliki kandungan air sekitar 90%. Dalam komposisi bawang merah harus
memperhitungkan kontribusi yang signifikan dari serat dan mineral serta
citamin, dijadikan sebagai pengawas makanan yang sangat baik. Bawang merah
sebagai sumber potassium yang baik dan dengan jumlah yang banyak kalsium, zat
besi, magnesium, juga fosfor. Kalsium tanaman tidak berasimilasi baik dibanding
dengan susu atau makanan minuman lainnya yang dianggap sumber yang baik dari
mineral ini. Hal serupa terjadi dengan besi, yang menyerap nya jauh lebih
tinggi ketika datang dari makanan hewani. Bawang merah mengandung mineral
seperti kalsium, fosfor, zat besi, magnesium, kalium dan seng dan nitrogen,
juga mengandung vitamin seperti vitamin A, vitamin C, tiamin, riboflavin,
niasin, piridoksin, dan asam folat. Vitamin mengkatalisis reaksi dalam tubuh,
sangat penting bagi banyak fungsi tubuh, efektif dalam jumlah kecil tapi
diperlukan. Bawang merah dikenal akan kandungan kalium dari 100g bawang merah
menyediakan 180 mg kalium. Kalium membantu menjaga tekanan osmotik dalam sel.
Katalis melaksanakan beberapa reaksi energi dan membantu menjaga tekanan darah.
Kandungan istimewa dari bawang merah adalah beberapa hal dari yang ditulis
diatas, sehingga bawang merah mempunyai kandungan vitamin dan mineral yang baik
bagi tubuh. Tidak heran jika bawang merah dapat mengobati berbagai penyakit,
bahkan penyakit yang dinilai susah untuk di obati. Bawang memiliki banyak
sekali sifat. Untuk memulai, bawang merah mengandung hanya 45 kalori per porsi.
Bawang merah mengandung kolesterol dan rendah sodium, yang membuatnya menjadi
sangat ringan dan ideal untuk makanan diet. Bawang merah sangat kaya akan
kandungan serat sehingga sangat efektif bagi system pencernaan dan membuat Anda
tetap sehat. Berbagai senyawa bawang merah membawa manfaat untuk kesehatan
jantung. Bawang merah memiliki senyawa anti-inflamasi yang berguna untuk
berbagai penyakit. Salah satu antioksidan yang paling kuat, quercetin, tersedia
dalam bawang merah; salah satu manfaatnya adalah pencegahan kanker. Sumber :
http://daunbuah.com/manfaat-bawang-merah-dan-kandungan-gizinya/ .
Selain bawang merah, ada juga jenis
bawang lainnya berupa bawang putih. Dengan nama latin Allium sativum dan dengan Bahasa inggrisnya adalah garlic. Sama
seperti bawang merah, bawang putih sudah lama menjadi bahan makanan di daerah
sekitar laut tengah, serta bumbu umum di benua asia, benua afrika, dan juga
benua eropa. Dikenal di dalam catatan negara mesir, digunakan selain bahan
masakan, juga digunakan untuk pengobatan. Umbi dari tanaman bawang putih
merupakan bahan utama untuk bumbu dasar masakan di negara Indonesia. Bawang
mentah penuh dengan senyawa senyawa sulfur, termasuk zat kimia yang disebut
alliin yang membuat bawang putih mentah terasa getir atau angur. Bawang putih
digunakan sebagai bumbu yang digunakan hampir di setiap makanan dan menu
masakan negara Indonesia. Sebelum dipakai sebagai bumbu, bawang putih di
hancurkan dengan cara ditekan menggunakan sisi pisau atau proses keprek sebelum
di Rajang atau di potong potong halus dan di tumis dengan sedikit minyak
goreng. Bawang putih bisa juga dihaluskan dengan berbagai jenis bahan bumbu
yang lainnya. Selain untuk masakan, bawang putih juga bisa digunakan sebagai
obat penyakit kutil, dengan cara keprek bawang putih tidak sampai halus, lalu
tempelkan pada kutil dan ikat dengan kuat ke bagian yang terdapat kutil nya,
lalu ditutupi dengan kain atau plester dan tunggu sampai dengan 30 menit,
jangan terlalu banyak bergerak, maka kulit akan terasa panas dan kutil akan
menghitam. Keesokan harinya, kutil tersebut akan hilang. Dilihat dari hal
tersebut, bisa dibuktikan bahwa bawang putih mempunyai khasiat sebagai antibiotik
alami di dalam tubuh manusia. Berikut ini adalah beberapa kandungan senyawa dan
khasiat bawang putih yang dimiliki bawang putih. Kandungan minyak atsiri yang
ada pada bawang putih bermanfaat sebagai anti bakteri dan juga anti septik. Bawang
putih juga mengandung allicin dan aliin yang bermanfaat untuk daya anti
kolesterol untuk mencegah penyakit jantung coroner, tekanan darah tinggi, dan yang
lainnya. Pada bagian umbi bawang putih, mengandung senyawa kimia yang cukup
banyak, diantaranya ada kalsium dengan sifat menenangkan sehingga cocok untuk
pencegah hipertensi. Ada juga saltivine yang bermanfaat sebagai mempercepat
pertumbuhan sel dan jaringan, serta merangsang susunan sel syaraf. Terdapat
diallysulfide yang berfungsi sebagai anti cacing di dalam tubuh, dan beberapa
kandungan lainnya seperti protein, lemak, besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin
C, dan juga belerang.
Kandungan senyawa dan khasiat bawang
putih untuk pengobatan penyakit, diantaranya sebagai berikut. Bawang putih
untuk mengobati flu dan juga batuk. Dapat mengobati beberapa jenis penyakit
tersebut dikarenakan kandungan sulfur yang dimiliki bawang putih membuatnya
memiliki aroma yang khas untuk meningkatkan dan juga mempercepat kerja membrane
mucous di saluran pernafasan yang dapat membantu melegakan tenggorokan dan
mengeluarkan lender. Bawang putih yang masih mentah mengandung phytochemical
yang dapat membantu membunuh bakteri dan juga virus penyebab penyakit flu dan
juga batuk. Untuk cara mengobati batuk dengan menggunakan bawang putih adalah
dengan menghancurkan beberapa siung bawang putih atau secukupnya, lalu masukkan
ke dalam panci yang berisi susu putih dalam keadaan dingin, lalu panaskan
sekitar 1 atau 2 menit lalu minum ke penderita batuk pada kondisi masih hangat.
Untuk selanjutnya, bawang putih dapat mengobati kolesterol tinggi karena
mengandung allicin dan aliin yang bermanfaat sebagai anti kolesterol dan juga
memperkecil gejala dari penyakit jantung, serta menyembuhkan tekanan darah
tinggi. Penurusan kadar kolesterol dapat mencapai 12% dari total kolesterol
yang dimiliki jika rajin mengkonsumsi bawang putih secara teratur dan baik
dengan pola makan penurunan ini dapat terjadi selama 4 minggu perawatan saja.
Bawang putih merupakan pelopor untuk mengurangi kandungan lemak pada tubuh dan
juga membantu proses penyembuhan dari kadar kolesterol tinggi. Untuk bukti lain
bawang putih berguna sebagai anti septik,
dapat digunakan untuk membantu dalam penyembuhan bagi para penderita
wasir atau ambeien. Dengan cara bawang putih di buat jus atau menghaluskan dari
beberapa siung bawang putih, lalu bersihkan dahulu bagian anus atau dubur anda
dan bagian sekitarnya dengan air hangat dan juga sabun antiseptic, lalu
balurkan rempah bawang putih tersebut, dari hasil yang telah dihaluskan ke
bagian yang terkena wasir atau ambeien tersebut. Tunggu beberapa menit lalu
bilas kembali dengan bersih tanpa meninggalkan bekas dan tanpa menggunakan
sabun lagi.
Setelah melakukan penelitian dan kajian
dengan detail, ternyata bawang putih dapat menjadi salah satu sumber untuk
meningkatkan stamina dan kekuatan fisik dengan tingkat tinggi. Untuk orang yang
mudah terserang penyakit flu ataupun orang yang mudah merasa lelah,
mengkonsumsi bawang putih adalah salah satu cara untuk menyehatkan tubuh.
Caranya dengan mencampurkan ke dalam beberapa jenis masakan, dan kalau bisa
konsumsi secara teratur. Rempah dari bawang putih juga mampu untuk
mengendalikan gejala diabetes. Untuk penyakit parah dari diabetes atau sering
disebut dengan kencing manis, adalah suatu penyakit yang disebabkan karena
kekurangan insulin di dalam darah karena kadar gula yang berlebihan di dalam
darah dan juga urine sehingga menyebabkan rasa lapar dan haus yang cukup hebat.
Umumnya penderita diabetes gemar mengkonsumsi makanan atau minuman yang manis
manis namun dari berat badan cenderung berkurang. Untuk gejala utamanya menurun
dari daya tahan tubuh terhadap kuman dan bakteri gangguan kulit serta
berkurangnya gairah seksual, penyakit usus dan juga pembuluh darah. Bawang
putih dapat menjadi program diet dan merupakan salah satu cara mendapatkan
manfaat terbesar dari makanan yang dimakan dengan demikian akan memulihkan
kondisi tubuh ke kondisi baik. Bawang putih yang dijuluki umbi berkhasiat luar
biasa ini ternyaga juga bisa membantu penderita tekanan darah tinggi, karena
penyakit tekanan darah tinggi termasuk di dalam kategori penyakit yang harus di
waspadai dan tidak bisa dipandang remeh. Penyakit tekanan darah tinggi dapat
menyebabkan masalah jantung, stroke, pembekuan darah, dan juga kegagalan
ginjal. Oleh karena itu bawang putih menjadi salah satu obat herbal andalan
yang juga memiliki sifat terapeutik untuk mengurangi tekanan darah tinggi.
Setelah
mengetahui khasiat dan juga manfaat dari bawang merah ataupun bawang putih,
tentunya anda dapat menjadikan referensi usaha baru yang akan anda jalani.Untuk
proses pengolahan bawang guna menjadikan produk baru ataupun sebagai campuran
masakan, tentunya tidak bisa asal asalan dalam proses pengolahannya. Karena
khasiat dan juga manfaat antara bawang merah dan juga bawang putih, akan bisa
didapat jika proses pengolahannya pun tidak sembarangan. Dengan majunya
teknologi di masa sekarang ini, membuat pengolahan bawang merah atau bawang
putih, untuk usaha akan lebih mudah dan lebih efisien untuk segi tenaga dan
juga waktu. Sudah banyak mesin khusus untuk poses pengolahan bawang merah dan
juga bawang putih seperti proses pengupasan kulit bawang, pemotong tipis atau
perajang, proses penggorengan untuk usaha bawang goreng, dan juga blender
bawang putih atau pun bawang merah untuk bumbu masakan. Untuk anda yang
memiliki usaha di bidang kuliner seperti warung, catering, restoran, rumah
makan, depot, hotel, dan beberapa jenis usaha bidang kuliner lainnya, tentu
anda akan membutuhkan mesin pengolahan bawang merah ataupun bawang putih,
karena kedua bahan tersebut termasuk dari bahan utama dari berbagai menu
masakan untuk menambah rasa masakan dan juga memang khasiatnya yang baik untuk
tubuh. Sangat cocok juga untuk anda yang mempunyai usaha di bidang produksi
bahan makanan seperti bawang goreng ataupun makanan yang berkaitan dengan
pengolahan bawang putih dan juga bawang merah. Dengan adanya mesin pengolah
bahan makanan untuk bawang ini, tentunya akan lebih mempermudah proses produksi
makanan bawang anda, dari segi pengolahan dan juga mendapatkan hasil olahannya.
Tentunya anda akan membutuhkan bantuan dari mesin karena teknologi di masa
sekarang juga sudah membantu banyak dalam proses produksi bahan apapun,
termasuk produksi bawang ini. Untuk anda yang ingin mengembangkan usaha dengan
cara produksi bawang dengan menggunakan mesin, dan juga akan lebih menghemat
biaya serta tenaga yang harus dikeluarkan setiap harinya. Di bawah ini adalah
beberapa mesin lokal dari bengkel Toko
mesin solusindo yang akan membantu usaha anda di bidang pengolahan bawang
putih ataupun bawang merah.
1. Mesin
Pengupas Bawang atau mesin pencuci
bawang merah & bawang putih
Mesin pengolahan bawang pertama adalah
mesin yang berfungsi untuk proses pencucian sekaligus dengan proses pengupasan
kulit bawang. Dapat digunakan untuk bawang putih, ataupun bawang merah, dengan
fungsi sama dan juga hasil yang optimal. Untuk anda yang selama ini masih
menggunakan cara manual untuk mengupas kulit dari bawang merah ataupun bawang
putih, dengan menggunakan mesin pengupas
bawang kami, tentu akan lebih mempersingkat waktu dan juga tenaga. Sangat
cocok untuk anda yang mempunyai usaha di bidang kuliner berupa catering ataupun
rumah makan, karena untuk proses pengupasan kulit bawang tentu akan memakan
waktu yang lama. Untuk proses pencucian atau pengupasan kulit dari bawang merah
dan bawang putih sedikit berbeda, karena juga berbeda dari segi struktur bawang
itu sendiri. Untuk bawang merah, anda hanya perlu memisahkan bawang merah yang
masih menyatu dengan lainnya, lalu proses pengupasan pun dapat dilakukan.
Berbeda dengan proses pengupasan bawang putih karena untuk bawang putih harus
dipisahkan dari bongkolnya. Lalu untuk waktu pengupasan pun akan lebih lama
bawang putih daripada bawang merah. Untuk bawang merah jika kapasitas 3 kilo
bahan, membutuhkan waktu sekitar 3 menit saja untuk proses pengupasan sampai
bersih, sedangkan untuk bawang putih, dapat memakan waktu sekitar 8 menit untuk
proses pengupasan sampai bersih. Untuk hasil yang optimal dari proses
pengupasan sekaligus proses pencucian, di dalam mesin sebelum dinyalakan,
bawang putih ataupun bawang merah di rendam dengan air, sehingga proses
pengupasan akan lebih optimal. Cara penggunaan dari awal yaitu memasukkan bahan
ke dalam wadah penampungan, lalu diberi air dengan ukuran air paling tidak 1 cm
di atas bahan. Lalu jangan lupa untuk menutup bagian atas mesin, dan bagian
samping untuk output mesin. Lalu mesin dinyalakan dan proses pengupasan
sekaligus pencucian pun akan dilakukan. Untuk hasil bersih maksimal, setelah
proses pengupasan dengan waktu kira kira 3 sampai dengan 5 menit, air dibuang
melalui drainase, dan diisi sedikit dengan air bersih untuk proses pembilasan
dari sisa sisa kulit bawang yang masih tersisa di dalam mesin. Dibawah ini akan
dijelaskan mengenai spesifikasi sederhana dari mesin pengupas bawang dan gambar dari mesin.
Mesin pencuci bawang ini tersedia dalam
beberapa kapasitas produksi, dimulai dari kapasitas produksi yang paling kecil
yaitu 3 Kg bahan. Proses pengupasan ini mencapai 95% keberhasilan, sehingga
akan sangat membantu anda dalam proses pengupasan kulit sampai benar benar
bersih. Body mesin dari mesin pencuci
bawang ini terbuat dari stainless steel sehingga akan awet dan juga aman
untuk pengolahan bahan makanan seperti bawang ini. Untuk pengupasnya dari roll
karet dan juga bagian dasar mesin yang berputar untuk membantu proses
pengupasan kulit. Serta bantuan dari air juga untuk mendorong bawang yang ada
di tempat penampungan bahan dan akan mengupas ke seluruh bagian dari bawang. Penggerak
dari mesin menggunakan dynamo listrik untuk perputaran secara kontinyu dari
bagian dasar pengupasan, dan beberapa tipe dari mesin pencuci bawang membutuhkan transmisi gearbox untuk proses
perputarannya. Terdapat fitur drainase untuk pengeluaran limbah air dan juga
kulit bawang yang sudah terkelupas. Untuk bagian samping dari mesin juga
tersedia untuk output bahan sehingga akan lebih memudahkan anda untuk mengambil
hasil dari pengupasan dan pencucian bawang merah ataupun bawang putih. Untuk
anda yang membutuhkan kapasitas yang lebih besar, kami juga menyediakan mesin pengupas bawang ini dalam
kapasitas 5 Kg dan juga 10 Kg , atau untuk kapasitas khusus permintaan pengguna
mesin. Mesin ini sudah digunakan oleh banyak penguasaha bawang di beberapa
daerah di Indonesia, dan tentu sudah teruji mutu serta kualitas mesinnya.
Selain untuk bawang merah atau bawang putih, dapat juga digunakan untuk mencuci
kacang tanah yang masih menempel tanah atau akarnya, sampai dengan pencucian
bersih.
2. Mesin
perajang bawang atau mesin pengiris
bawang merah & bawang putih
Mesin selanjutnya adalah pengolahan
bawang yang dapat digunakan setelah pengupasan dan pencucian bawang, yaitu
proses pengirisan atau perajangan bawang. Untuk anda yang usahanya bergerak di
bidang kuliner seperti catering dan juga rumah makan, tentunya anda akan
membutuhkan mesin ini karena mesin
perajang bawang kami akan mengiris dengan cepat dan juga cara yang praktis.
Anda hanya tinggal memasukkan bahan ke dalam mesin, lalu proses perajangan pun
dilakukan. Hasil dari perajang langsung jatuh ke bagian output mesin perajang bawang dan dapat langsung
anda olah untuk masakan atau dicampur dengan bumbu masakan lainnya. Cocok juga
untuk anda yang mempunyai bisnis di bidang produksi bawang goreng, karena akan
membutuhkan proses perajang dengan waktu yang singkat. Mesin perajang bawang termasuk mesin lokal yang sudah diuji mutu
dan juga kualitas mesinnya, sebelum mesin digunakan oleh pengguna, akan di
trial atau di coba terlebih dahulu, memastikan fungsi mesin berjalan sesuai dan
hasil juga maksimal. Tingkat ketebalan dari perajang bawang ini dapat diatur,
sehingga dapat menyesuaikan dengan kebutuhan anda, untuk ukuran ketebalan
berapa yang cocok untuk hasil olahan bawang merah anda. Tidak hanya bawang
merah, tetapi bawang putih juga dapat di olah di dalam mesin perajang bawang ini. Waktu untuk perajang tidak lama, karena
saat anda memasukkan bahan ke dalam mesin, proses perajang langsung dilakukan
dan hasil dari perajangan langsung dapat diambil. Sistem mesin adalah semi
otomatis karena membutuhkan kinerja operator untuk memasukkan bahannya secara
berkala. Jumlah pisau di dalam mesin 2 akan siap untuk merajang dengan cepat
dan hasil dari perajang pun presisi sama antara hasil satu dengan yang lainnya.
Di bawah ini adalah gambar mesin dan juga penjelasan sederhana mengenai mesin perajang bawang.
Mesin pengiris bawang
adalah
mesin lokal buatan bengkel dari Toko
mesin solusindo Dengan body mesin terbuat dari stainless steel sehingga
akan aman untuk proses pemotongan atau perajangan bawang merah ataupun bawang
putih karena bahan baku akan tetap bersih. Mesin
pengiris bawang menggunakan pisau baja yang akan siap untuk pengirisan atau
perajangan cepat dan singkat. Anda hanya tinggal memasukkan bahan saja ke dalam
mesin, lalu proses perajangan pun akan dilakukan tanpa membutuhkan waktu yang
lama. Tersedia panel listrik untuk menyalakan dan mematikan mesin, yang
tentunya akan lebih aman dan juga mempermudah proses perajangan anda. Mesin pengiris bawang tersedia dalam
beberapa kapasitas produksi, menyesuaikan dengan kebutuhan usaha anda, dimulai
dari kebutuhan skala rumahan atau home industry. Sampai dengan kebutuhan khusus
atau permintaan pengguna mesin. Untuk bagian input mesin atau tempat untuk
memasukkan bahan dengan posisi agak miring agar bahan baku berupa bawang tidak
akan terlempar keluar karena tekanan pisau berputarnya. Mesin pengiris bawang mudah untuk dibuka untuk dibersihkan setelah
penggunaan mesin selesai. Untuk spare part
mesin kami sediakan dan mudah untuk dicari karena memang menggunakan
perlengkapan yang berada di pasaran. Dengan mesin pengupas bawang, lalu proses
perajangan menggunakan mesin ini, tentunya akan menjadikan usaha produksi
pengolahan bawang anda jauh lebih cepat. Berbeda dengan perajang umbi atau
perajang wortel, dikarenakan input dari mesin yang kecil dan miring ke dalam,
untuk memudahkan proses bawang merah atau bawang putih sehingga lebih mudah
masuk dan diproses oleh mesin.
3. Mesin
Blender Bumbu
Untuk
mesin selanjutnya yang dapat dikategorikan sebagai mesin pengolahan bawang
yaitu mesin blender khusus untuk produksi bumbu masakan. Mesin blender bumbu atau mesin juicer jamu adalah
salah satu mesin untuk pengolahan makanan yang berfungsi untuk menggiling
dengan cepat seperti blender umunya, tetapi untuk bahan khusus seperti bumbu
masakan ataupun jamu. Sangat cocok untuk anda yang mempunyai usaha di bidang
produksi jamu, ataupun produksi bumbu dapur, karena dengan menggunakan mesin blender bumbu ini waktu pengolahan
bahan akan lebih cepat dan hasil akan jauh lebih optimal. Selain itu, mesin ini
dapat menampung bahan dalam kapasitas banyak per prosesnya, sehingga anda tidak
perlu lagi memakai blender skala rumahan yang tentu waktu produksi anda akan
jauh lebih lama. Kebersihan dalam pengolahan bahan menggunakan mesin blender bumbu kami tentu aman, dan
hasil penggilingan atau proses juicer pun berjalan maksimal. Mesin ini adalah
mesin lokal yang sudah digunakan banyak pengusaha di berbagai daerah di
Indonesia, sehingga akan sangat cocok untuk peluang usaha baru anda dalam
pengolahan produksi bumbu dapur ataupun produksi jamu herbal. Selain disebut
dengan mesin blender bumbu, mesin ini
juga sering dikenal dengan mesin juicer
jamu karena untuk segi fungsi sama yaitu menggiling sampai halus bahan, dan
akan membuat jamu yang berkualitas. Kapasitas produksi yang dimiliki pun besar,
dan tersedia untuk beberapa tipe kapasitas untuk disesuaikan dengan modal usaha
anda ataupun untuk kebutuhan produksi anda. Mulai dari kapasitas home industri
sampai dengan kapasitas Usaha Kecil Menengah (UKM). Mesin juicer jamu dengan body terbuat dari stainless steel sehingga
akan sangat aman untuk pengolahan produk makanan seperti jamu ataupun bumbu
dapur. Menggunakan penggerak dinamo listrik , untuk proses perputaran pisau
blender dengan cepat dan juga kontinyu. Ditambah dengan fitur drainase pada
bagian luar mesin juicer jamu ini
sehingga akan memudahkan anda dalam mengambil hasil penggilingan bumbu ataupun
jamu herbal. Di bawah ini akan dijelaskan secara sederhana mengenai spesifikasi
mesin dan juga gambar mesin.
Mesin blender bumbu juga dapat di
aplikasikan dengan cara menggiling bawang karena proses penggilingan bawang
untuk bumbu juga merupakan bahan masakan utama untuk beberapa menu makanan.
Terbuat dari stainless steel untuk body mesinnya dari bagian atas sampai bagian
bawah mesin, karena untuk pengolahan bumbu masakan sendiri dibutuhkan mesin
yang dapat menjaga kebersihan dari bahan baku nya. Rangka besi dari siku
stainless steel, sehingga akan kokoh dan awet dalam jangka waktu yang lama. Mesin blender bumbu menggunakan
penggerak dynamo listrik yang akan berfungsi untuk memutar pisau blender
sehingga menggiling bahan baku sampai benar benar halus sempurna. Tersedia
drainase untuk memudahkan anda dalam mengambil hasil dari penggilingan bumbu
atau proses blender bumbu, anda tinggal menaruh wadah di bagian bawah dekat
drainase dan secara otomatis hasil dari bumbu halus pun dapat langsung anda
tampung dan di proses ke tahap selanjutnya. Tersedia roda di bagian bawah mesin
sehingga akan lebih memudahkan anda untuk memidah mesin dan lebih fleksibel
karena dapat dengan mudah anda operasikan. Sangat cocok untuk anda yang
bergerak di bidang pengolahan bawang yang akan dijadikan campuran bumbu dapur,
dengan mesin blender bumbu lokal ini
anda akan mempersingkat waktu produksi sampai setengah nya.
Beberapa mesin diatas merupakan
sebagian dari mesin pengolahan bawang merah ataupun bawang putih. Untuk waktu
berikutnya akan kami jelaskan mengenai mesin pengolahan bawang merah ataupun
bawang putih lainnya seperti penggorengan bawang untuk produksi bawang goreng,
dan juga spinner minyak atau peniris minyak yang merupakan pelengkap dari
penggorengan bawang ataupun untuk proses lainnya yang berhubungan dengan
penggorengan. Selain mesin bawang merah dan juga bawang putih, kami juga
menyediakan mesin mesin khusus usaha anda yang dapat kami referensi kan, mulai
dari pengolahan daging, produksi es batu, pengolahan hasil pertanian,
pengolahan peternakan, sampai dengan mesin pengemasan hasil maksimal.
Demikian penjabaran serta penjelasan
dari kami mengenai Cara Mengolah Bawang
Merah & Bawang Putih dengan Mesin Serbaguna. Dimulai dari pembahasan
mengenai kebutuhan bawang dengan sederhana, dan juga mengapa bawang diminati
oleh masyarakat dan melihat peluang berdasarkan minat produksi dan penjualan bawang
di masyarakat. Pembahasan akhir sedikit membahas tentang mesin mesin yang
berhubugan dengan lancarnya produksi bawang untuk dijadikan peluang usaha baru
dengan cara praktis, begitu pula dengan mesin mesin pendukung lain untuk
melancarkan proses pembuatan bawang. Berbagi ilmu dan juga peluang bisnis
tentunya menjadi tugas kami untuk membuka referensi anda mengenai peluang usaha
yang dapat anda tekuni, terutama di bahasan ini dalam bidang produksi bawang,
dengan bentuk bulat, bentuk pipih, ataupun dengan bahan baja. Semoga informasi
yang kami berikan ini dapat memberikan manfaat serta motivasi bagi anda dalam
memulai suatu usaha UKM maupun untuk mengembangkan usaha anda
dalam bidang produksi di berbagai bidang tersebut. Apabila anda masih memiliki
pertanyaan seputar mesin-mesin yang akan anda butuhkan, jangan segan – segan
untuk menghubungi kami dan berkonsultasi dengan kami karena kami akan selalu
siap membantu anda demi kesuksesan usaha anda. Didalam setiap perkembangan
teknologi yang kami berikan, kami selalu bekerja secara professional, kreatif,
inovatif dan selalu mendedikasikan diri kepada bangsa dan masyarakat Indonesia
pada umumnya agar dapat berkarya secara maksimal dan lebih mencintai produk –
produk Indonesia demi kesejahteraan masyarakat dengan ber wirausaha. Jangan
takut untuk memulai usaha dengan kami sebagai mitra bisnis anda, karena kami
akan selalu memberikan pelayanan terbaik untuk mesin-mesin yang anda butuhkan.
Toko
Mesin Solusindo
adalah salah satu perusahaan yang berlokasi di Malang Jawa Timur yang bergerak
di bidang produksi mesin dan supplier mesin dengan berbagai macam
kebutuhan mesin anda mulai dari mesin pendingin seperti mesin pembuat es
tube, mesin cetak es balok, ruangan pendingin atau biasa disebut cold room
maupun cold storage, ada juga mesin pengolahan makanan seperti mesin pembuat
abon ikan dan daging, mesin pembuat keripik buah atau vaccum frying, mesin
pembuat bawang goreng, mesin pembuat dodol atau jenang dll. Toko mesin solusindo
juga menyediakan mesin pertanian, mesin teknologi tepat guna, mesin pengemas
mesin pengolahan makanan dan juga minuman, mesin buatan lokal untuk beberapa
kebutuhan produksi, mesin import untuk mesin mesin khusus makanan, minuman dan
mesin pendingin, serta masih banyak lagi mesin – mesin yang lainnya yang bisa
kami sediakan untuk menunjang kesuksesan usaha yang anda mulai. Kami
menyediakan berbagai macam mesin untuk kebutuhan usaha anda mulai dari usaha
skala home industri, usaha kecil dan menengah, maupun skala industri. Toko
mesin solusindo akan selalu siap membantu anda dalam memulai suatu usaha atau
dalam pengembangan usaha anda dengan menyediakan berbagai macam mesin untuk
menunjang usaha dengan berbagai macam kapasitas mesin yang dibutuhkan dan dapat
disesuaikan dengan permintaan anda atau mesin custom, serta dapat disesuaikan
dengan dana atau modal awal anda. Untuk keterangan mesin mesin industry yang
lebih lengkap, dengan spesialis mesin pengolahan es batu seperti mesin ice
flake, mesin ice scaler, mesin ice tube, mesin ice cube, dan juga masih banyak
jenis mesin es lainnya dapat anda kunjungi di website utama kami di www.tokomesinsolusindo.co.id
Hal-hal yang melatar belakangi
berdirinya Toko Mesin Solusindo adalah karena mengingat kebutuhan
konsumen akan mesin teknologi tepat guna belakangan ini sangat diperlukan bagi
semua pelaku usaha, mulai dari usaha perorangan, usaha home industry, maupun
usaha kecil dan menengah atau UKM. Kami juga turut berpartisipasi dalam
mendukung program pembangunan pemerintah dalam bidang sumber daya manusia yang
mandiri, kreatif dan produktif dalam ber wirausaha. Kami juga akan terus
mendukung program bantuan pemerintah dalam bidang tersebut agar tercipta
masyarakat yang mandiri dan sejahtera, dan kami pun akan selalu meningkatkan
inovasi serta kreatifitas kami demi terpenuhi nya kebutuhan – kebutuhan akan
alat maupun mesin untuk menunjang kinerja produktifitas para masyarakat pelaku
usaha. Dengan selalu memprioritaskan pada kesejahteraan masyarakat, kami pun
mendedikasikan diri kepada bangsa dan masyarakat Indonesia untuk selalu
memberikan inovasi yang terbaik demi terciptanya masyarakat yang mandiri dan
sejahtera dengan ber wirausaha.
Anda
kebingungan untuk mencari mesin apa yang cocok untuk memulai usaha anda? Kami
mempunyai business consultant yang selalu siap untuk berdiskusi, bertukar
pikiran, dan memberikan anda saran untuk mesin apakah yang cocok untuk
kebutuhan usaha anda. Anda tidak perlu bingung untuk mencari mesin yang tepat,
tetapi kamilah yang selalu siap untuk memandu anda dalam menentukan mesin yang
anda butuhkan dengan hasil yang efektif.
Anda
kebingungan untuk mengoperasikan mesin yang sudah anda beli? Kami siap untuk
mengirim teknisi kami ke tempat anda untuk menjelaskan tata cara penggunaan
mesin sampai dengan tata cara untuk merawat mesin agar awet dan juga bekerja
secara maksimal. Mulai daerah sabang sampai merauke, teknisi akan siap kami
luncurkan untuk support mesin anda dari awal penggunaan sampai dengan hasil
mesin sesuai fungsinya. Kami siap untuk menjadi konsultan bisnis anda dalam
menentukan mesin apakah yang cocok untuk usaha baru yang akan anda geluti, dan
juga alat pendukung apa yang dapat kami buatkan untuk mensukseskan usaha anda.
Hotline service kami akan selalu siap sedia untuk anda jika ada kebutuhan yang
ditujukan untuk mesin yang anda gunakan, atau untuk kebutuhan usaha anda yang
baru, atau untuk menambah mesin untuk ekspansi usaha anda.
VISI
Menjadi perusahaan yang dapat dipercaya
dan terkemuka dalam mengembangkan inovasi mesin teknologi tepat guna demi
terciptanya sumber daya masyarakat yang mandiri dan sejahtera dalam ber
wirausaha.
MISI
Selalu mengembangkan inovasi dan
kreatifitas serta profesionalisme kerja dalam menciptakan dan mendesign mesin
teknologi tepat guna demi meningkatkan produktifitas dan kesuksesan usaha
masyarakat dalam ber wirausaha mandiri.
Untuk penjelasan lebih detail mengenai spesifikasi
mesin dan harga mesin untuk segala kebutuhan mesin anda
dengan penawaran harga terbaik silahkan menghubungi hotline service kami. Atau
isikan dalam kolom komentar website kami untuk menginfokan mesin apa yang anda
butuhkan beserta dengan kapasitasnya, kami akan mengirimkan lewat email
kebutuhan yang anda butuhkan. Kami menyediakan mesin lokal dan juga mesin
import dengan kualitas mesin terjamin dan harga mesin yang sesuai dengan budget
anda. Mesin bergaransi dan juga tersedia spare part atau beberapa bagian mesin
khusus yang dapat diganti. 90% mesin lokal kami dibuat dari body mesin stainless
steel untuk menjaga keawetan dari mesin, ekfektifitas produksi, dan juga
kemanan untuk pengolahan makanan dan minuman.
Salam Sukses
TOKO MESIN SOLUSINDO
We Serve:
Mesin Ice Maker, Cold Room, Freezer,
Chiller, Mesin Pengolahan Daging, Mesin Pengolahan Ikan, Mesin Industrial,
Mesin Pengolahan Makanan, Mesin Pengolahan Minuman, Mesin Pengolahan Roti,
Perlengkapan Restoran & Hotel, Mesin Destilasi, Mesin Pengolahan Minyak
Kelapa (VCO), Mesin Pengolahan Kompos, Mesin Pakan Ternak, Diesel, Mesin Cetak
Batako, Mesin Cetak Paving, Mesin Cetak Bata Merah, Pompa Air, Mesin Cetak
Bakso, Mesin Bor Tanah, Mesin Pengolahan Padi, Mesin Pengolahan Kopi, Mesin
Pengering, Mesin Pengemas, Etc. (Menerima Pengerjaan Tender Diseluruh
Indonesia).
